همشهری آنلاین: تهیه بمب گیلاس شکلاتی مراحل ساده‌ای دارد که ما آن را برایتان آموزش داده‌ایم.
مدت زمان آماده‌سازی: ۳۰ دقیقه
تعداد نفرات: ۶ نفر
مواد لازم:
پودر کیک: یک بسته
آب: یک لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
تخم‌مرغ: ۳ عدد
خامه سفید: نصف لیوان
گیلاس یا آلبالو با ساقه: ۴۰۰ گرم
شکلات معمولی یا تلخ: به میزان لازم
طرز تهیه:
۱. پودر کیک را با آب و روغن و تخم‌مرغ مخلوط کنید. خمیر را در ظرف چرب شده بریزید و ۳۰ تا ۳۵ دقیقه در فر بپزید.
۲. کیک پخته را با خامه ترکیب کنید و هم بزنید. گیلاس‌ها را هم بشویید و خشک کنید.
۳. به اندازه یک گردو از مواد بردارید و در دست‌تان فرم دهید، گیلاس را وسط مواد بگذارید و دور آن را با خمیر به‌دست آمده بپوشانید.
۴. بمب‌های گیلاس را در شکلاتی که روی حرارت آب‌شده، بزنید و در ظرف مناسبی در یخچال بگذارید تا شکلات ببندد.
نکته: می‌توانید شاخه گیلاس‌ها را جدا کنید تا شکلات‌تان فرم توپی بگیرد.
نظر شما